Флюидизационные замораживающие туннели IQF применимы для изготовления сыпучих замороженных продуктов. Поток ледяного воздуха -40°C в замораживающих туннелях для фруктов, овощей и ягод постоянно проходит через транспортную ленту, слегка приподнимая и охлаждая продукты, не позволяя прилипнуть им друг к другу в процессе заморозки. При расчете морозильного туннеля важно учитывать требуемую производительную мощность. Стандартным туннелям IQF доступен широкий спектр мощности – начиная от 1000 кг/час и заканчивая 10000 кг/час и более. В зависимости от ваших требований мы поможем подобрать оборудование и продумать логистику процесса заморозки.